Экологически чистая баранина из Калмыкии

Узнать больше Заказать

Наивысшее качество и свежесть продукта

Узнать больше Заказать

О нас

ФЕРМЕРСКАЯ БАРАНИНА! С ФЕРМЫ НА СТОЛ!

ferma08
Тема здорового питания очень популярна в современном мире, где львиную долю рынка занимают оптовые производители, нацеленные на большие объемы. Игнорируя качество, в погоне за быстрой прибылью они используют разнообразную химию, гормоны и стимуляторы роста, ГМО, что очень негативно и разрушительно сказывается на здоровье человека. Каждому жителю нашей планеты хочется, чтобы его близкие люди употребляли только натуральную здоровую пищу, без пагубного воздействия современной биохимии и окружающей среды.

Яркое, сочное и невероятно вкусное мясо никого не оставит равнодушным. Незаменимые белки, аминокислоты и питательные вещества, входящие в его состав, являются источником жизненных сил. Натуральное фермерское мясо – предел мечтаний гурманов всей планеты, ведь его невероятная нежность, тонкий аромат и неповторимый вкус запомнятся каждому, кто хотя бы раз попробует блюдо из этого деликатеса.

Фермерское производство мяса отличаются более благоприятными экологическими условиями выращивания животных. Здесь животные получают естественное сбалансированное питание на пастбищах, что сохраняет первозданный вкус и пользу фермерского мяса. Фермеры очень внимательно относятся к животным и тратят гораздо больше времени и сил. Такая продукция отличается по своей стоимости от предлагаемой оптовыми поставщиками, но в этом случае цена оправдана высокими стандартами качества.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА ФЕРМУ 08

История нашего интернет-магазина берет свое начало в бескрайних степных просторах, находящихся в южной части Республики Калмыкия.

Именно здесь сама природа создала самые благоприятные условия для того, чтобы получать мясо барашек наивысшего качества, с восхитительным вкусом и волшебным ароматом.

Наша ферма находится в окружении Соленых озер, реликтового происхождения, относящихся к Манычской группе. Вода в озерах богата минералами, благодаря чему происходит естественный процесс минерализации калмыцкой баранины.

Непосредственная близость Кавказских гор, разнотравье которых попутными ветрами заносится на территорию юга Калмыкии, насчитывает 99 наименований лечебных трав, основными из которых являются полынь, чабрец и солодка. Эти травы придают нашему мясу не только неповторимый вкус и аромат, но и делают его очень полезным.

Климат в Калмыкии также играет свою немаловажную роль. Очень жаркое и долгое лето, оказывает свое влияние на особенности флоры. Трава вырастает меньшего размера, однако в связи с этим растения имеют более высокую концентрацию лечебных и полезных свойств.

Наши ягнята растут в естественных условиях и лишены пагубного воздействия современных мегаполисов и промышленных гигантов. В месячном возрасте ягнята доставляются на острова Соленых озер и содержатся на островных пастбищах в идеальных экологических условиях. Небольшие площади островов сдерживают передвижение ягнят, что в итоге придает мясу мягкость и идеальный белково-жировой баланс.

Мы не содержим животных в стойловом режиме, где они находясь в навозе, вынуждены вдыхать пары аммиачных испарений.

Калмыки на протяжении веков занимались скотоводством. Кочуя из Северо-западной части современного Китая через Сибирь, Урал и Нижнюю Волгу, калмыки сумели вывести уникальный естественный генофонд барашек с нежным и богатым минеральными веществами мясом. То, что сейчас пытаются достичь современными технологиями генетики, калмыки достигли благодаря природной селекции, получив породы с прекрасными мясными качествами.

Сегодня мы успешно развиваемся благодаря трем основным принципам:

  • первое — мы чтим традиции наших предков
  • второе – мы знаем все тонкости скотоводства
  • и третье – мы заботимся об экологичности и качестве нашего мяса.

Особое внимание мы уделяем профилактике заболеваний. В течение всего года выполняются все вакцинации, предусмотренные требованиями ветеринарных служб.